Zapečeni Feta sir
Datum objave: 02. 03. 2023.
Otkrijte savršenu kombinaciju pečenog povrća s medom i aromatičnog pesta od bazilike. Rolice od tikvica punjene feta sirom dodaju mediteranski štih ovom jednostavnom, a ukusnom jelu s roštilja. Idealno za ljetne večeri!
Priprema povrća
- Paprike prepoloviti i ukloniti sredinu
- Oguliti luk i sve narezati na manje komadiće
- Povrće staviti u zdjelu, dodati ulje, sol, papar i 1 veliku žlicu meda
- Dobro promiješati
- Sastojke premjestiti u pekač od aluminija i peći na žaru na srednjoj temperaturi 10-12 minuta
Priprema rolica od tikvica i feta sira
- Tikvice prepoloviti i narezati na tanke trake
- Feta sir prepoloviti
- Na sredinu 3-4 traka od tikvica staviti polovicu sira i uviti
- Premazati uljem i peći sa svake strane 1-2 minute na visokoj temperaturi
- Na kraju dodati sol i papar
Serviranje
Pečeno povrće promiješati s pestom od bazilike i razdijeliti na tanjure. Na svaki tanjur staviti i po jednu rolicu od sira i tikvice.
Izvor: Weber-Stephen
