Slatko-ljuti grilovani orašasti plodovi
Datum objave: 26. 04. 2026.
Savršena kombinacija slatkog javorovog sirupa i ljute cayenne paprike čini ove grilovane orašaste plodove neodoljivim. Dimljeni na roštilju dobivaju jedinstvenu aromu koja će oduševiti sve goste. Idealni su kao grickalica za okupljanja, sportske večeri ili poker partije.
Priprema slatko-ljutih grilovanih orašastih plodova
Uživajte u savršenoj kombinaciji hrskavosti, slatkoće i začinjene ljutine s ovim dimljenim orašastim plodovima pripremljenim na roštilju.
Koraci pripreme:
- Pripremite roštilj za indirektno pečenje na srednje niskoj temperaturi, 175°C – 200°C.
- Dodajte dvije šake drvenih strugotina u kutiju za dimljenje i postavite u roštilj prema uputama proizvođača, zatvorite poklopac.
- Pomiješajte sve sastojke u srednjoj zdjeli.
- Obložite košaru za pečenje mesarskim ili pek papirom. Rasporedite orašaste plodove u jednolikom sloju na papir.
- Kada drvo počne dimiti, pecite orašaste plodove iznad direktne topline dok lagano ne pocrvene, povremeno miješajući, 25-30 minuta.
- Ostavite orašaste plodove da se ohlade prije posluživanja.
Služite kao grickalicu uz aperitiv ili kao dodatak cheese ploči.
Izvor: Weber.com
