Sendvič sa šunkom i jajima za doručak

Sendvič sa šunkom i jajima za doručak

Datum objave: 25. 04. 2026.
Savršen način da započnete dan! Hrskavi kruh od kiselog tijesta, kremasta kajgana, sočna šunka i rastopljeni cheddar sir stvaraju neodoljivu kombinaciju. Avokado dodaje svježinu, a Dijon senf pikantnu notu koja će vas oduševiti.
  • Priprema: Manje od 15 min
  • Složenost: Jednostavna priprema
  • Pečenje: 10 min
  • Metoda pečenja: Direktna

Sastojci

Sastojci za 2 osobe:

2 velika jaja
2 žličice punomasnog mlijeka
¼ žličice krupne soli
⅛ žličice svježe mljevenog crnog papra
½ žlice neslanog maslaca, omekšalog, plus više za mazanje
4 kriške kruha od kiselog tijesta, svaka debljine oko 1 cm
Dijon senf
60 g oštrog cheddar sira, tanko narezanog
140 g šunke, tanko narezane
¼ avokada, narezanog na kriške

Priprema sendviča sa šunkom i jajima

Ovaj ukusni sendvič kombinira klasične okuse doručka u jednom savršenom obroku pripremljenom na roštilju.

Koraci pripreme:

  • U zdjeli umutite jaja, mlijeko, sol i crni papar. Otopite ½ žlice maslaca u maloj tavi. Dodajte jaja i kuhajte miješajući dok ne dobijete kajganu, oko 3 minute za srednje pečena jaja. Ostavite sa strane.
  • Pripremite roštilj za direktno pečenje na srednjoj temperaturi (175° do 230°C). Zagrijavajte ploču za pečenje iznad direktne srednje vatre 5 minuta.
  • Lagano namažite jednu stranu svake kriške kruha maslacem. Položite kruh na tanjur s namazanom stranom prema dolje. Lagano premažite gornje strane kriški kruha Dijon senfom. Rasporedite sir na dvije kriške kruha. Dodajte slojeve šunke, kajgane i avokada.
  • Položite preostale 2 kriške kruha s namazanom stranom prema dolje na zagrijanu ploču. Pecite dok ne postanu zlatne boje, 1 do 2 minute. Uklonite s ploče. Položite donje dijelove sendviča s nadjevom na ploču. Poklopite svaki sendvič prepečenom kriškom kruha. Pecite sa zatvorenim poklopcem dok se sir ne otopi i donja strana ne postane zlatno smeđa, 2 do 3 minute. Lopaticom prebacite sendviče na tanjure za posluživanje. Poslužite odmah.

Izvor: Weber.com

Newsletter
Prijavite se na našu newsletter listu i očekuj sočne novosti i vruće ponude od kojih rastu zazubice.