Roštilj na ugljen i salata od piletine
Datum objave: 02. 03. 2023.
Vrlo lagana i osvježavajuća salata koja se priprema na brzinu. Savršen spoj sočne piletine s roštilja i sezonskog povrća koji će vas zasititi, ali ostaviti spremne za daljnje aktivnosti. Idealna marenda koju možete pripremiti unaprijed!
Salata od piletine na roštilj na ugljen
Ova lagana i osvježavajuća salata savršen je odabir za brzi obrok. Odličan spoj sočne piletine s roštilja i sezonskog povrća stvorit će pravu poslasticu na vašem tanjuru. Napunit će vas energijom za ostatak dana, a najbolje od svega - možete je pripremiti unaprijed!
Način pripreme
- Piletinu oplahnite i posušite.
- Pecite je na roštilju na ugljen na srednje jakoj vatri oko 8 minuta sa svake strane.
- Izvadite meso i ostavite da kratko odstoji, zatim začinite po želji.
- Salatu i začinsko bilje operite i ocijedite višak vode, pa usitnite na željenu veličinu.
- Žutu, crvenu i zelenu papriku narežite na rezance.
- Rajčice i rotkvice narežite na listiće ili komadiće.
- Salatu začinite po želji.
- Meso narežite na ploške i poslužite na tanjuru sa salatom, rajčicom, paprikom, rotkvicom i začinskim biljem.
Idealno za proljetne vrućine! Roštilj na ugljen je sve što trebate, naravno uz malo piletine i salate.
Izvor: Weber-Stephen
