Punjeni francuski kruh s piletinom u buffalo umaku i sirom

Punjeni francuski kruh s piletinom u buffalo umaku i sirom

Datum objave: 25. 04. 2026.
Neodoljiva kombinacija hrskavog francuskog kruha punjenog kremastom piletinom u ljutom buffalo umaku. Savršeno predjelo za okupljanja s prijateljima ili večer uz utakmicu. Topljeni cheddar sir na vrhu daje savršenu završnicu ovom ukusnom zalogaju.
  • Priprema: 15 do 30 min
  • Složenost: Jednostavna priprema
  • Pečenje: 20 min
  • Metoda pečenja: Indirektna

Sastojci

Sastojci za 8 osoba:

1 pakiranje krem sira, omekšanog
½ šalice buffalo umaka
½ šalice ranch dresinga
Meso od 1 cijele piletine, narezano (3-4 šalice)
1 stabljika celera, sitno nasjeckana
2 francuska kruha (oko 200 g svaki)
½ šalice ribanog cheddar sira
Ranch dressing za posluživanje
Mrvice plavog sira
Sitno nasjeckani mladi luk

Priprema punjenog francuskog kruha

Ovo ukusno jelo kombinira hrskavi francuski kruh s kremastim punjenjem od piletine u buffalo umaku. Idealno za roštilj s obitelji i prijateljima.

Koraci pripreme:

  • Umetnite kamen za pizzu u Weber Crafted Frame Kit i pripremite roštilj za indirektno pečenje na srednjoj temperaturi (190–220°C). Predgrijte 15 minuta.
  • U velikoj zdjeli umutite krem sir, buffalo umak i ranch dressing dok ne postane glatka smjesa.
  • Umiješajte narezanu piletinu i celer dok se potpuno ne sjedine.
  • Kruh prerežite po dužini i izvadite dio sredine kako biste napravili prostor za nadjev.
  • Podijelite nadjev od piletine ravnomjerno između polovica kruha i pospite cheddar sirom.
  • Stavite punjene kruhove na predgrijani kamen za pizzu i pecite dok vrh ne porumeni, 20-25 minuta.
  • Dok se nadjev peče, pomiješajte ranch dressing s buffalo umakom za preljev.
  • Izvadite kruh s roštilja i narežite svaku polovicu na porcije za posluživanje.
  • Poslužite kruh s ranch dressingom, plavim sirom ili mladim lukom po želji.

Izvor: Weber.com

Newsletter
Prijavite se na našu newsletter listu i očekuj sočne novosti i vruće ponude od kojih rastu zazubice.