Pileći takosi s kozjim sirom i umakom od pečenog rajčice i češnjaka
Datum objave: 26. 04. 2026.
Sočni pileći takosi s kremastim kozjim sirom i aromatičnim umakom od pečene rajčice i češnjaka. Savršena kombinacija okusa za brzi obrok ili zabavu s prijateljima. Idealno za roštilj sezonu!
Priprema umaka
- Rajčice i češnjak pecite na roštilju dok ne omekšaju i dobiju lijepe tragove roštilja
- Pečene rajčice i češnjak stavite u blender
- Dodajte jalapeño papričicu i izblendajte do glatke smjese
- Začinite šalicu po ukusu
Priprema piletine
- Pileća prsa premažite maslinovim uljem i začinite šalicu
- Zagrijte roštilj na srednje-visoku temperaturu
- Pecite piletinu direktnom metodom oko 6-8 minuta sa svake strane
- Ostavite meso da odstoji 5 minuta, zatim narežite na trakice
Posluživanje
Tortille kratko zagrijte na roštilju. Na svaku tortilju stavite narezanu piletinu, umrvljeni kozji sir i prelijte umakom od pečene rajčice. Ukrasite svježim korijandrom i odmah poslužite.
Izvor: Weber.com
