Pečeni mladi krumpir na roštilju

Pečeni mladi krumpir na roštilju

Datum objave: 26. 04. 2026.
Prilog koji se slaže gotovo uz sve. Super jednostavan, super brz i super ukusan. Hrskavi izvana, nježni iznutra - ovi krumpiri će oduševiti sve goste na vašem roštiljanju.

Sastojci

Sastojci za 6 do 8 osoba:

2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 žličice sitno nasjeckanog svježeg ružmarina
½ žličice krupne morske soli
½ žličice svježe mljevenog crnog papra
910 g mladog krumpira, promjera 4-5 cm, opranog i prerezanog na pola

Priprema pečenog mladog krumpira na roštilju

Ovaj jednostavan recept za roštilj donosi savršeno pečeni mladi krumpir s aromom svježeg ružmarina.

Koraci pripreme:

  • Pripremite roštilj za direktno pečenje na srednjoj vatri (175°C do 230°C).
  • U srednju zdjelu stavite ulje, ružmarin, sol i papar te dobro promiješajte.
  • Dodajte krumpir i promiješajte kako bi se ravnomjerno obložio začinima.
  • Očistite rešetku za pečenje.
  • Pecite krumpir na direktnoj srednjoj vatri sa zatvorenim poklopcem dok ne omekša i poprimi zlatno smeđu boju sa svih strana, 15 do 20 minuta.
  • Okretajte krumpir širokom lopaticom svakih 5 minuta.
  • Skinite savršeno pečeni krumpir s roštilja i prenesite u zdjelu za posluživanje.
  • Poslužite toplo.

Izvor: Weber.com

Newsletter
Prijavite se na našu newsletter listu i očekuj sočne novosti i vruće ponude od kojih rastu zazubice.